【全面小康进行时】丰都：牵着牛儿奔小康

丰都全县有30%的都牵农户参与肉牛产业发展，实现建成“中国肉牛之都"的着牛目标指日可待。

　　中国小康网独家专稿 记者余弘阳 因为海拔较高，儿奔冬天的全面丰都县武平镇格外寒冷。磨刀洞社区四组贫困户何朝树却忙得满头大汗，小康小康因为20头牛在山上散养了大半年的进行牛儿回家了。

　　何朝树因为居住地滑坡，时丰房屋倒塌，都牵所以被评为贫困户。着牛虽然受到灾害，儿奔但勤劳肯干的全面何朝树并没有等靠要，而是利用本地资源优势养牛。

　　只能苦干，不能苦熬。何朝树做了个大胆的决定，养牛。开始他养了10头牛。就这样，何朝树的脱贫希望被点燃。第一年出栏5头牛，收益近3万元。尝到甜头之后，何朝树便扩大了养殖规模，从最初的10头发展到现在的20头，何朝树成了当地的养牛大户。

　　何朝树是丰都县大力发展肉牛产业，让贫困户走上小康之路的一个缩影。

　　据了解，截至目前，丰都县建成百头以上牛场39个，发展家庭牧场931个，养牛农户2.1万户，其中贫困户2300余户，肉牛产业从业人员5万余人，全县肉牛存栏16.98万头。

　　五大“链条”助推肉牛产业

　　丰都是重庆市下辖县，自古有养牛的传统，长期以来基本以农户散养为主。

　　自2000年开始，西南大学、重庆市畜科院等院校相继与丰都开展合作，组织专家到丰从事肉牛科研，指导群众科学养牛，肉牛养殖由此逐步成为山区农民脱贫致富、库区移民安稳致富的好门路，群众养牛热情日益提高，养殖规模逐渐扩大，为全县肉牛产业发展壮大奠定了良好基础。

　　那么，丰都县在大力发展肉牛产业过程中，有哪些经验值得借鉴呢？

　　据了解，该县通过延长产业链，推动产业集群发展。一是基地布局拓展国外。全县共引进和培育肉牛龙头企业35家、专业合作经济组织31家，建成万头以上牛场2个、百头以上牛场39个、20头以上的家庭牧场1079个，肉牛存栏达21万头。同时，支持企业走出去发展。二是加工园区形成规模。三是购销体系遍及全球。四是总部经济显见雏形。

　　提升价值链，促进产业内涵发展。按照农业供给侧结构性改革要求，丰都县把肉牛品质、产业品牌作为产业转型升级的关键环节来抓。

　　构建利益链，实现产业联动发展。农业产业只有实现社会、企业、农民三赢互生，才能长远可持续发展。丰都县引导有条件的农户直接参与牧草种植、母牛养殖和肉牛育肥，户均年收入8万元以上。通过企业与农户“订单种草”“订单育肥”等方式，建立定点收购单元100余个，全县常年保持人工牧草基地6万亩左右。鼓励实施“土地流转+返聘就业”农企合作方式，让农户脱离土地变身产业工人，直接吸纳2000余劳动力转移就业。针对特困农户，大力推行“政府+银行+龙头企业+贫困户”的肉牛金融扶贫模式。如今，全县有30%的农户参与肉牛产业发展，对农民的增收贡献率达18%。二是让企业有发展。培育壮大恒都、光明等龙头企业，强化企业扶持和跟踪服务，在养殖基地、屠宰加工、粪污治理等关键环节从项目立项审批、道路、水系等方面给予优先支持。三是让县域经济增活力。

　　形成生态链，保障产业持续发展。“生态优先、绿色发展”是丰都县经济发展的总体目标，肉牛产业始终围绕“当期可承受、长远可持续”的原则，着力在完善生态链上下功夫。丰都县坚持科学布局，强化粪污治理，突出疫病防控，实现了产业发展与生态保护“双赢”效果。

　　此外，丰都县注重完善保障链，夯实产业发展基础。

　　经过多年的不懈努力和倾力打造，丰都已成为全国养牛大县、国家现代畜牧业肉牛养殖核心区、国家节粮型肉牛养殖基地、国家唯一的出口牛肉质量安全示范区、国家科技富民强县示范县（以肉牛为载体）、全国和重庆市产业扶贫示范县（以肉牛为主导产业）。

本文地址：http://www.quleyi.com/html/416b495289.html