菜品也有“末位淘汰”
原标题：菜品也有“末位淘汰”
□ 丁家发
广州一西餐厅以自助餐闻名，末位淘汰为杜绝浪费，菜品也每月餐厅会对菜品进行“末位淘汰”，末位淘汰将剩余率较高的菜品也五个菜品登记下架，用其他新菜替换。末位淘汰
随着生活水平日益提高，菜品也吃饭不再是末位淘汰为了简单的填饱肚子，特别是菜品也在外用餐，追求美味已经成为一种享受。末位淘汰菜品质量上乘、菜品也色味俱佳，末位淘汰消费者食欲大增，菜品也一般也舍不得剩下，末位淘汰自然而然就实现了“光盘”。菜品也如果菜品“看上去很美”，末位淘汰吃到口中味道差难以下咽，消费者留下剩菜往往就不可避免。倡导消费者用餐“厉行节约、杜绝浪费”，反向思维提高菜品的质量，可以说是一举多赢。期待餐饮单位多考虑消费者的感受和利益，同样也能助力节约粮食，推进舌尖上的文明发扬光大。
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