气温坐上过山车 这家网红汉堡店推出新品“热辣申城”
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东方网记者汪伟秋2月22日报道：初春时节，热辣申城乍暖还寒，气温申城气温仿佛坐上了过山车。坐上日前，过山网红汉堡店Shake Shack推出了一款“升温利器”——招牌辣腿堡，车家出新热辣十足。网红
招牌辣腿堡作为全球粉丝追捧的汉堡限定口味之一，曾于2017、店推2018和2020年以限时产品发售，热辣申城一度大获好评。气温不同于招牌鸡肉堡所使用的坐上鸡胸肉，这款升级的过山鸡肉汉堡采用了鸡大腿肉，口感上更为鲜嫩多汁，车家出新专为中国粉丝口味偏好进一步做出调整，网红是汉堡炸鸡控们追求口感的另一种选择。
据介绍，此次招牌辣腿堡是由优质的鸡大腿肉经由慢煮，再裹上香料用面粉酥炸后制而成。鲜嫩多汁的炸鸡腿撒上秘制辣椒粉，搭配加入路易斯安那辣酱的混合甘蓝丝，再配上腌黄瓜，最后将全部放入经典的松软土豆面包中，入口便可以感受丰富的辣感层次，嗜辣的顾客亦可根据个人口味调整辣度，“定制”专属的招牌辣腿堡。
“自从Shake Shack登陆亚洲市场，因应口味偏好，我们一直致力于鸡腿产品的研发，”Shake Shack主厨Mark Rosati说道。“这次在中国推出招牌辣腿堡，亦能够为我们的亚洲粉丝创造更为丰富美好食物和饮品的体验，这一切让我们感到兴奋不已。”（汪伟秋）
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